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殷家洋雲浦陳氏

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日志

 
 

板栗参鸡汤  

2016-04-28 11:19:01|  分类: 美食、菜谱类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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板栗参鸡汤

板栗参鸡汤 - 殷家洋雲浦陳氏 - 殷家洋雲浦陳氏

材料:鸡半只 板栗十个 胡萝卜一根 葱两段 姜两块 一块拍散 一块切片 西洋参8克 枸杞20粒。
做法:
1、锅里放水,煮拍散的那块姜,水开后,把鸡焯水,洗净,加葱姜煲一小时。
2、捞出葱姜,调入盐,胡椒粉,放西洋参板栗继续煲一小时。
3、放入胡萝卜,枸杞,半小时即可。
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